bar andrews

~カウンター越しより~

スプリングバンク

2007年06月15日 17時50分35秒 | Scotch Malt Whisky

連発していきます
コメントが少なかろうが・・・シクシク

SMWSのスプリングバンクです
キャンベルタウン
1989~2006 16年
リフィルホグスヘッド
52.7%

               

さわやかな香り・・・天気のいい日の暖かい陽射し・・・そんなイメージです
やっぱ、女性に喩えたほうが伝えやすいかな

個人的にでしょうが、香っていると思わず、口に運びたくなるモルトです
口当たりの良さ、甘酸っぱさ・・・喉を越して、香ってくるピーティーさ
このギャップを楽しめます

見た目とのギャップの違いが好きな方 どうぞ
( ̄∀ ̄*)ニヤり☆

「スプリングバンク 16年」
  香り・・・フレッシュ、さわやか
  味 ・・・甘酸っぱく
  フィニッシュ・・・ゆっくりピーティ


ウィスキーキャットさん

2007年06月14日 18時15分36秒 | お店紹介



お仕事前に一杯♪♪
・・・いや、二杯 (^o^)/
無理やりにっす、お誘いを受けまして・・・イヒヒヒ
はい。
男の社会は上に従うんです・・・ぎゃははは(=^▽^=)
意外と楽しかったりして ^^;

お久しぶりに『ウィスキーキャット』さんへ遊びに来ました
いい雰囲気ですよね
随分とお邪魔してなかったのデス・・・スミマセン(謝)

よそのバーにお邪魔すると、
いつもいいお店だなぁーと思います

バーのゆっくりした空気が大好きです

日曜日も開いているようなので、また遊びに行きます

飲み物はやっぱりモルトです (^O^)


ロイヤル・ブラックラ

2007年06月14日 15時17分01秒 | Scotch Malt Whisky

今週土曜日のテイスティング会の準備をしています
資料をまとめたり、プリントしたり、CDを作ったりと・・・
肝心な??スィーツもお店に予約しました
せっかくですからね、旬のスィーツを選びました♪♪
他には、アレとアレです
何かは、ひ・み・つ

だってもう準備しているから、変更が出来ないのデス
甘い物が苦手な方にも食べれるように、と考えてみました
どうぞ愉しみしていてくださいね
参加される方、お忘れなく
6/16(土)19:00~ですよ


さてさて、今日のウィスキーはこちら・・・

        

SMWSのロイヤル・ブラックラです
ハイランド
1995~2004 8年
シェリーホグスヘッド
55.9%
このモルト、8年物なんですが・・・にしては非常に色が出ています
こんなに色が付くのかというくらい・・・
色を見たからそう思うのか、香ってみて連想するのは
カラメル・・・シェリー酒・・・熟成庫の中・・・
味は甘く、マイルド・・・最後はシナモンを感じます
やっぱり飲んでみて8年とは思えないのが正直な意見です
このブラックラ、ちょっとご紹介が遅れたので残り少なくなっています
一度、どうぞ飲まれてみてくださいネ

「ロイヤル・ブラックラ 8年」
  香り・・・カラメル、シェリー、ウッディ
  味 ・・・甘く、マイルド
  フィニッシュ・・・長く、シナモン


ブレイヴァル

2007年06月13日 18時41分26秒 | Scotch Malt Whisky

やっと熊本も梅雨入りしましたね
これから、ジメジメしたお天気や大雨も降ることでしょう
別に雨が好きじゃないんですが、季節を感じる事は好きなので
あまり梅雨を気にしません
足元が悪くなるでしょうが、心よりお待ちしております

スコッチ・シングルモルトウィスキーのご紹介です
SMWS(スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ)のブレイヴァルです
        

スペイサイド
熟成は1994~2006 12年
樽はリフィル・バット
アルコールは58%

いままでブレイヴァル(旧ブレイズ・オブ・グレンリベット)を飲んだことが
無かったので、非常に愉しみしていたモルトウィスキーです

香りは、懐かしい・・・あの絵が浮かびます
学生時代はハンドボール部だったんですが、
その時にボールの滑り止めに使っていた
松脂(マツヤニ)が・・・うーむ、松の林・・・ラムっぽさも

味は甘酸っぱく、濃厚・・・ミントのようなフレッシュさを感じます
非常に長い余韻にうっとりするモルトです

「ブレイヴァル SMWS」
  香り・・・松脂、松林
  味 ・・・甘酸っぱく、厚い
  フィニッシュ・・・ミント感、長い


トゥゲザーしようぜ!!

2007年06月12日 17時44分56秒 | Cocktail



今、ナウなフルーツ


ブルーベリー!!


フレッシュなコイツをピューレ、


ビッグなシェイカーでシェイクシェイク



『ブルーベリーのカクテル』(そのまんまかよ ^^;)



紫外線でタイヤード・アイ(疲れ目)にブルーベリー!!





・・・。





・・・・やっぱ、もう無理です

「ルー語(ルー大柴さん)」に挑戦してみたんですが・・・
全くルー語に、ほど遠いですね


最近、紫外線で私自身、目がチカチカするので、
ブルーベリーのカクテルを造ってみました
もちろん、フローズンにも出来ますよ ( ̄∀ ̄*)






さぁー、ディスウィークにドリンクしようぜ!!


・・・はぁ


ひめ路サン

2007年06月11日 12時31分19秒 | お店紹介

阿蘇から帰宅途中、せっかくなので「たかな飯」を食べて帰る事にしました

うわっ!!

・・・多いかも

と思ったんですが、以外と軽くイケました

これから、阿蘇の風景を眺めながら、熊本に帰ります
今夜はもちろん営業です♪♪


ターコネル

2007年06月09日 17時57分01秒 | Irish Whiskey


アイリッシュ・ウィスキー 「ターコネル」(ティアコネル)です
クーリー蒸留所で製造した第一号のシングルモルトウィスキーです
このクーリー蒸留所、もともとはスミノフウォッカを製造していた
「ケミック・トー蒸留所」でした

ラベルには、競馬のレースが描かれています
多分、鞭を入れてますから、ゴール前の直線かと・・・
競走馬ターコネルは伝説の名馬だったらしいです

そのティアコネルの名前は、古代アイルランド北西部の王国、
ターコネルに由来しているとのことです

さわやかで、ソフトな香り
甘く、スムーズな味
飲み易いです

・・・恐ろしいほどに



メロンの食べ頃です

2007年06月08日 19時02分40秒 | お知らせ



映画をレンタルしようと、ビデオ屋さんに行き、探せなかったので
「ミュンヘンという映画はありますか?」
「あっ、あちらですよ」
と店員さんから、さっとDVDを渡されました

その時、ん?
と思ったんですが、そのままレジへ

持ち帰り、店のPCで再生

・・・初めて、知りました ^^;


DVDって「字幕スーパー」とか「吹き替え」など選べるとは・・・

そんな、メカ音痴なわたしです


さてさて、生産者の方から頂いたメロンの食べ頃が今日!!
今日はこのメロンを冷やしてお出しします
ぜひ、楽しみしててください♪♪
美味しそうなんです♡


フォアグラ丼

2007年06月07日 18時18分13秒 | お店紹介



お昼に「日本料理 ENOKIZONO」サンで食事してきました
このENOKIZONOサンで一番好きな物を注文♪♪

「フォアグラ丼」です Ψ( ̄∀ ̄)Ψイヒヒヒ・・・


         

上品に盛り付けされた丼、つきだし、サラダ、椀物
あっさりした味でとても好きです

ただ・・・
高カロリーそうですが・・・


さらに、自家製プリン&コーヒー付 ( ̄∀ ̄*)ニヤリ☆



         

食べたということは、筋トレも頑張らなきゃいけないです
どうしても、皮下脂肪が取れないんです(悔)
目指してます・・・シェリーの腹筋を ^^

     「日本料理 ENOKIZONO」
     tel.096-211-5525(月 定休日)
     
大江の方です  φ( ̄∀ ̄)メモメモ


紫陽花

2007年06月06日 16時08分47秒 | ひとりごと



今日も早くから、あっちこっちと用事を済ませ、
庭の水撒きをしてました
つい先日、今年もまた咲いてきたな と思っていたら
あっという間に満開
手入れは水撒きしかしてないんですが、毎年ちゃんと咲いてくれます

今年は梅雨入りが遅れているようですね
週間天気予報でも晴ればかり、
風はまだ涼しいですが、陽射しは夏です
うだるような夏・・・大好きです
今年も必要以上に日焼けしようと思っています

さてさて、そんな中 モルトよりシャンパンやフローズンカクテルなどが
おすすめです
いくらなんでも、年中ウィスキーだ!!
なんて思ってないですよ


でも、

でも・・・。


何かと用事があります

2007年06月05日 16時02分09秒 | ひとりごと



今週から来週にかけて何かと用事の多い日々なんです
今日もその用事のために、中学校へ行って来ました

藤園中学校です

もう、かれこれ卒業してから何年ぶりになるのかな・・・
以来、一度も校門をくぐってなかったような・・・
なんか校内に入る前に緊張気味 
職員室に用事があったんですが、どうもトラウマなんです
(よくではないが、職員室でビンタされた記憶が・・・)

在学していた頃、市内の中学校の校則は厳しく、
ウチの学校も例外ではなく、男子の頭髪は坊主頭でした
別に坊主頭に抵抗があったわけではなかったんですが、
今 思うと凄い校則だったかも ・・・・

先生が頭に手を置き、指の間から髪の毛が出たら
「明日、切って来い!!」の一言
息子の坊主頭に散髪代など払ってられないと思った父は、
私の頭を面白そうに「スキカル」で刈ってました

そして、用事が済み
校庭をゆっくり歩きながら、グランドや校舎を眺めていると
色んな想い出が・・・
テニス部だった私は、まともに練習などせず試合前だけ
先輩が抜け、3年生になった頃には、
卓球部に乱入して遊んでいたり・・・
勝手に柵を乗り越えてプールで泳いでいたり・・・

う~む・・・自由気ままなテニス部でした



ん?
あれ?
ただの想い出ブログではないか!?
オチがないぞ
酒にも絡んでない

・・・困った

中学時代に酒なんぞ飲んでなかったし・・・
タバコも・・・吸った・・事は、なかった・・・かもしれない
さらに・・・ウブだし

締めくくりの言葉が見つからない

あわわわわわわ

えーい!!






  『当店は営業時間外の方が、

             何かと忙しいんです・・・』


第6回 テイスティング会

2007年06月04日 12時08分59秒 | お知らせ

第6回テイスティング会
「ハイランドパーク蒸留所&スィーツ」

日時・・・6月16日(土) 19:00~20:30
会費・・・5000円

ご確認させていただきます

参加者の方は・・・
  ・けちすけサン
  ・のりサン
  ・課長サン
  ・がむサン
  ・キャビア1号サン
  ・キャビア2号サン
  ・亮サン 3人
  ・ぁぃサン
  ・桜乱坊サン

11名様ですね
満席になりました
いつも、ありがとうございます

もしも、【第二部】(21:00~22:30)に参加希望の方が
いらっしゃるならば、コメントください
二部も開きたいと思います


今日も2試合

2007年06月03日 17時46分00秒 | Andrews野球部



今日の対戦相手のチームは「フラワーズ」さん
フラワーズさんのキャプテンは
ウチの部のメンバーの会社の上司であり、
なんと、私のN高校の先輩なのであります
さらに「バーコロン」さんの同級生の方々なのです

両チームの平均年齢は・・・
だいたいですが・・・
4135
うーむ、決して両チームとも若くはないのです

【第一試合】
「フラワーズ」さんが久々の野球だからでしょう
ウチが打ったというか、エラー絡みで得点を重ね
5イニング終わってみたら、12-0で勝たせてもらいました
なんと!!ウチのピッチャーが完封!!
イヒ♪♪
わたしです
・・・はい。
・・・先輩方が相手でも思いっきりいきます
下克上っす  ^^;スミマセン


そして、しばしの休憩の後・・・


【第二試合】
初回「フラワーズ」さんの攻撃
ヒット、ヒットと打たれ・・・・
ウチの得意技・・・エラー続出!!
しかも、タイムリーエラーばかし(泣)
1イニング4エラー6失点
幸先悪いです

ウチの先頭打者は、私

打席に入るやいなや、
気になる人がライトに・・・
そこには・・・












      
          (たけコロンさん、ライトの守備です)














「ライト、いくぞぉー」













すると、












たけコロンさんバラすぞぉ~!!






い、いや・・・あ・・あの・・・そ・・その・・・

な、ナニか?・・・



動揺作戦にやられてしまい・・・



ライトに打つつもりが一塁ゴロ(号泣)



フラワーズさんのピッチャーがいい具合の球
ウチのチームが一番苦手とする球の速さに、
みんな翻弄
内野ゴロ、ポップフライで凡打の山
ミスのない守備にやられました
ウチのピッチャーも頑張り、初回だけの失点で、最終回へ
スコアは、6-1 点差は5点!!
ちと、厳しいです

すると、先頭打者がヒットで出塁
相手のエラーやヒットで
あっという間に、2アウトながらも6-5
あと、1点
ランナーは2塁

そして、チームの頼れる男が打席に・・・
打席に入る前に彼は、私にこう言いました










「サヨナラホームランを打ちます!!」







そしたら・・・







カポ~ン 











サヨナラ2ランホームラ~ン





本当に打っちゃいました
6-7で逆転です
おかげでチーム4連勝できました ヤッパリ熊工は違うか!?


「フラワーズ」さん、お疲れ様でした
そしてありがとうございました
やっぱり、2試合は疲れますね
私は、もう腰痛になってます
また天気のいい日に野球をしましょう

2007年成績 4勝1敗