エィコーン社は1996年に創業した日本のボトラーズ会社です
エィコーンとは「どんぐり」という意味
熟成されるモルトウィスキーの樽は、OAK(オーク)
すべてのオークに、どんぐりがなります
Great oaks from little acoms grow.
Every oak must be an acorn.
大樹もどんぐりから・・・
この諺から社名にされたとのことです
だからでしょう・・・ラベルには「どんぐり」の絵
常にいいモノを探すというエィコーン社
愉しみです
そのグレンリベット 30y 1974-2005
昨夜、お客さんと少しだけテイスティングしてみました
やわらかい風味・・・
加水しても崩れないバランス、膨らむ香り・・・
今夜、もう一度テイスティングしてみます