荷物の整理をしていたら
棚の奥から、出てきた
ん？
じゃがいも？？
（笑）
スコットランドのピート
スコッチモルトウイスキーを製造の際、大麦を発芽させます
その大麦麦芽を乾燥させるときに使用するピート（泥炭）
シダ系の植物が堆積し形成された物
要は、若い石炭だと理解してください
ピート香が・・・
ピートで香り付けする・・・
などと耳に良くしますが現物を知らない方が多いので
標本的な意味でカウンターに置いてありますので
どうぞ触れてみて確認してください
今日の一曲
Laura Branigan Self Control