スペイサイド モートラック
1996-2007 10y 60.9%
リフィル・バレル
60.9%のアルコールだけあってか、香りが開くのが遅く
ようやく香って感じたものが、メイプルシロップ
資料には、フルーティ、柑橘類・・・といった文字が記されてましたが、
私には、それを感じることが出来ませんでした
まだ焼き菓子、カラメルといった香りに感じます
味はマイルドでビター感もあり、とても安心していただける
まさにスペイサイド!!的なモルト
蒸留所の親会社ディアジオでは、このモートラック蒸留所の原酒を
「肉系」とタイプに別けているようです
うーむ・・・・肉ねぇ^^;
度数が高いですから、トワイスアップではなく、徐々に加水しながら
愉しまれるといいと思います