bar andrews

~カウンター越しより~

旬のオツマミ

2008年11月05日 17時58分12秒 | ひとりごと



銀杏です♪♪
お店で見かけていたものの、ピーンと来なかったんですが
先日 お客さんから
「焼き銀杏が美味かった ここでも使ってみたら?」
ということで、今週はコレ採用です

封筒にお塩と銀杏を入れて、電子レンジへ
パンッと破裂する音がしたら、ストップ
封筒を振り、塩が銀杏によく振りかかるように・・・
これで出来上がりだそうだ
もっとも、フライパンで乾煎りした方もオススメ♪♪
とても美味しそうです(b^-゜)