bar andrews

~カウンター越しより~

いい経験をしました

2007年12月11日 18時57分00秒 | Cocktail

出勤前にコンビニに立ち寄りました
商品をレジに持って行き、お会計を・・・と思っていたら
レジではなんだか不慣れな感じの男のコが・・・
テンポが悪いなぁーなんて思っていました
レジを打つ声は震えているし、御釣りを渡す時の声もそうでした
御釣りを手渡す際、手も震えていて、顔を見ると
まだ若く高校生に見えました
それからお店までの間、自分が高校生の頃
初めてバイトした喫茶店での事を思い出していました

喫茶店では当然のように注文が入るホットコーヒー
私はこれをお客さんに持っていくのが、大の苦手でして、
コーヒーがカップからこぼれて、受け皿がタプタプになったまま、
お客さんにお出しして、仕舞いには店長からは飽きられる始末でした

初めて勤めたバーでもちょいちょいミスはありましたよ・・・当然^^;
トニックウォーターとソーダを間違えて注いだり・・・
「ジントニックくらい作れる!!」なんて簡単に言ったり・・・

そんな事があり、もう一度!!
(って、何回もこれからも言いますが・・・)



ジントニックから始めようかと思います




         




定番の銘柄でジントニックを今の自分の作り方で・・・
自分で味見してみた感想は、率直に
「もっと美味くならないかなぁ・・・いまいちだなぁ・・・」

イメージのジントニックになってない!!

・・・。

もう一度、やり直してみます