シングルコフィーモルト １２年
イーニアス・コフィーが発明した連続蒸留機による大麦麦芽１００％の
ウィスキーを１２年以上貯蔵した原酒だけをヴァッティングしたウィスキー
この連続蒸留機はグレーンウィスキー用として導入された物ですが
非常に扱いにくく、メンテナンスやロスも多いと聞きます
ですが、やわらかさやコクを生むため、ニッカでは使われています
世界でもそう類を見ないコフィースチルだそうです
ネットでの限定商品
総ボトリング数３０２７本
当店に届いた物は１８９５番
テイスティング会にお出したんですが、
もう残りが半分になってしまいました・・・
とっておきたい気持ちもあり、お薦めしたい気持ちもあり
ちょっと複雑です
粋なデザインも好きです
「１２年切手」
コフィースチルの絵柄
ニッカウヰスキーの消印
せっかくですから、興味のある方はお早めにどうぞ