11月27日(水曜)
今日は
外気温 4度
天気予報通りに 一気に 気温が下がった朝です。
今日のお弁当
・ おむすび(十六穀米ご飯で梅干し・秋刀魚ご飯)
・ 海老フライ(お惣菜)
・ 赤大根のピクルス(黒胡椒)
・ 蕪の葉と人参のごま油炒め(オカカ・胡麻)
・ オムレツ(ドライカレー入り)
・ 茹でブロッコリー
・ トマト
・ リンゴ(1個は少々多いとの事で)
リンゴのおすそ分け先から
新鮮野菜を たくさん 頂きました。
大根・赤大根・蕪・水菜・春菊・ほうれん草・柚子
さっそく
赤大根は レモン果汁多めの ピクルスに!
蕪の葉は ご飯にも お酒にも 合う ごま油炒めに!
オムレツは 豚ミンチで作った ドライカレーを 入れて!
ドライカレー(豚ミンチ・玉ねぎ・人参・セロリの葉と細い茎)
スパイスは カレー粉・クミン・コリアンダー・ガラムマサラ・ターメリック
その他 色々調味料少々
と
2度と 同じ味には 作れない・・・ 適当です。
美味しくいただき ご馳走様です。
この間 お弁当用の 小さなフライパンを 買いました。
これが 良い仕事! してくれます。
今日の日めくりカレンダー
* 日めくりカレンダーから 拝借しました。
私も 命をあずかっている 一人? です。
できるだけ
食品は
調味料は
選んで
上手では無くても
できるだけ できるだけ・・・ できるだけ・・・・・・
食事を 作っています。
ちょっと オーバー?
それに 今日のお弁当 海老フライは 買ったお総菜
作り手の分かる お総菜だから まぁ~ いっか?
あずかる方も 少々 疲れる時も あります・・・
私の思いですが
カレンダーのような 事を 皆が 思っていると
最近の
食品表示騒動
こんな事は 起こらない? ような・・・
そんな気が いたします・・・
ご訪問ありがとうございました。
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