昨日は 朝１０時まで寝ていたのに、夜は夜で １０時半には 眠っていました。
‘ 春眠 暁を覚えず ’には まだ早いし。。。
また 季節関係ないし。。。
次回の診察で 睡眠のことを お話します。
さて、食事。
朝は 普通に？起きた夫が作ってくれていましたので、
昼、夜は は、私が ！！
・・・ 普通のこと なんですが。・・・
昼は 珍しい 冷凍の‘ 丸餃子 ’ （ 生協さんで注文。）を焼いて、
青梗菜他の中華スープを 作って。
夜は、かれいの干物、お味噌汁 お漬物。
そして さあ！！ 天ぷらを ！！
正確には、我が家は 天ぷらではなく フリッターです。
しっかりと 卵白を泡たてて。
れんこん、 かぼちゃ、 ピーマン を 揚げて、 アツアツを頂きました。
家族が 「 美味しい～ 」と。
・・・ 私も 「 美味しい 」 でした。(*^_^*) ・・・
たくさん揚げたものが しっかりとなくなりました。
こんなふうに、お料理が 普通に出来ることを実感。
嬉しく思います。
もともと お料理は苦にならない私。
よく作る、また 好評のレシピは、 材料ごとに 別けています。
こんなふうに、ごくごく当たり前のように 食事の支度が 出来ることが、
「 今の私は 大丈夫。」 の安心につながっています。
さぁ、今晩は お鍋 ！！
〆のラーメンも 用意 OKです。 (*^_^*)