アトケロ戦闘記~皮膚筋炎やらなんやら~

見た目は元気、中身は・・・。
毎日、のんびり、戦います。

夏を乗り越えろ(その前に梅雨)

2020-07-28 | 日記
湿気にやられています。
ジメジメ暑い。
体力よりも気力が失われる気がします。

こんな時は、冷たい食べ物ですね。
ここしばらく食べているのが「まくわ」
冷たくひやしたまくわはおいしい。
スイカやメロンのようにものすごく甘い、というわけではないのだけど、果物というよりは青々とした野菜っぽさがまくわのいいところです。
瓜系なのでカリウム多いしあんまり食べすぎてはなりませんが、気にしながらもいただいております。
今しか食べれらないしな。

今日はそれに加えて、「水ゼリー」
さて、先日、テレビの「3分クッキング」で紹介されてて、最初は水のゼリーって、と思っていたのですが意外においしそうで。
ゼリー自体は水とお砂糖のみ(固めるのはゼラチンではなくてアガー。)で作るみたいで、きなこと黒蜜をかけて食べるんですが、わらび餅みたいな感じかなあと思ってて、食べてみたいなあと思ってたら、おかんが作っていました。
夕食後にいただく。
ゼリーなんでつるんとしてて、わらび餅よりも食べやすい。
冷たいし、さっぱりするし、カロリーも低そうだし、これは夏に良いおやつだな、と思いました。
おいしかった。

夏を乗り切るには、いろいろ必要!
コメント
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