豆乳ヨーグルト

どういうことだかわからないのだけど、牛肉を食べるとおなかが痛くなる。(T_T)
しかも、よいお肉を食べたときだけ。
お通じがよくなるからいい、というポジティブな考え方もあるけれど・・・。
食べなれないものを食べると、ってことなのかなぁ。
今日は珍しく牛肉を食べたら、もれなくおなかが痛くなりました。
まだ少し痛い・・・。

今は便秘で困るということはないのだけど、昔から便秘にならないようにとヨーグルトをよく食べていました。
単に味がスキ、というのもあり、プレーンヨーグルトのおっきいやつなんかは3日で食べていました。
でも透析を始めてからは、ヨーグルトはリンが多いので、ごくごくたまーにしか食べません。

でも、たまには食べたいな、と思うわけで、買っておいたのが、豆乳で作ったヨーグルト。


メーカーさん（ポッカサッポロ）のホームページを見てみたら、カリウムもリンも表示されていました。
おおっ！と思って、スープとかのカリウムもチェックしました。
かぼちゃスープのカリウムが結構高いのを知って驚く。

さて、豆乳ヨーグルトですが、1個当たり（110g）、リンが54mg、カリウムが103mg。
私が良く食べているヨーグルトに比べるとリンもカリウムも少し少なめです。
食生活見直しを昨日宣言したので、このあたりもキチンとチェックいたしまして、今日は朝ご飯にリンゴを食べる代わりにこのヨーグルトを食べてみることにしました。

＜実食！＞の感想。
ふたを開けてみると、ヨーグルトというよりはプリンみたいにプルンプルンしてて、見た目はヨーグルトではありませんでした。
色も白ではなく大豆色。豆乳からできているんだからそりゃそうだ、というお色です。
味は、ヨーグルトと比べると酸味は少なく、優しいお味。
ヨーグルトではないなぁ、と思いましたが、ヨーグルトとプリンの間くらい（食感も味も）と思うと、デザートとして食べるにはよいチョイスかも？と思いました。
これだと、ホントにヨーグルトを食べたい！と思ったときはホントのヨーグルトを少しだけ食べる、かなぁ。
プリンが食べたい！と思ったときにこれを食べたらどう感じるか。
次食べる時はそっちで行こうかと思います。

今日はかなり軽めに食べたので一日おなかが空いていました。(*_ _)
先週・今週の反省をもとに、食べ過ぎないよう、今週末はがんばろーっと。