桂あさ吉公式ブログ~塩加減~

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台風6号がもたらしたものは・・・

2004年06月21日 | 料理のこと
台風6号接近、そして上陸。
というわけで今日の踊り(日本舞踊)のお稽古がなくなってしまいました。
準備万端用意をして、出て行こうと思ったときに、
踊りのお師匠はんから電話があり、「今日は台風なので中止にしましょう。」
とのことでした。がっかりしたような、ちょっと嬉しいような。
いや、やっぱり嬉しかった。

というわけで、いきなりフリーな時間が3時間できてしまいました。
この時間を有効に使わなければいけないと思い、
前から買おうと思っていた本を買いに、紀伊国屋に行きました。
やはり、昼間の1時半、台風が上陸しているなか、
紀伊国屋に来ている人はあまりいませんでした。
僕が今まで経験した紀伊国屋の中で、一番すいていました。
いつもなら混みこみの紀伊国屋を
スイスイと縦横無尽に行き来することができました。

お目当ての本を買って家に帰る途中、鶏屋さんに寄りました。
「鳥藤」です。
そこで活きのいい和歌山の地鶏のもも肉を200グラム買い、
とりサラダを作ろうと決心したのです。
最近温野菜サラダに凝ってまして、それに鶏肉をミックスしたら
絶対においしいと、かねてから計画してました。
そして今回作ってみたのが、写真のような「とりサラダ」です。
にんにくの風味とレモンの酸味。そして鶏肉の旨みをブレンドしたサラダです。
もしレシピが知りたいという方がいらっしゃれば、
書き込んでいただければ、作り方を紹介いたします。
おいしいですよ。

~お知らせ~
6月6日(日)の鶴瓶師匠のヤンタンに電話出演した様子を
聴くことができます。
下のアドレスへアクセスしてみてください。
音声のみのノーカット版をおすすめします。
http://mbs1179.com/yan_sun/
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昨日の落語会

2004年06月21日 | 落語・仕事のこと
昨日はECC梅田校にて「日本海クラブ亭3」という落語会がありました。
私は中トリで「崇徳院」をやりました。
大喜利あり、バンジョーと笛による演奏あり、抽選会あり、
内容盛りだくさんの会でした。
ECC梅田校の7階にあるわりとこじんまりしたスペースなんですが、
落語会には丁度良い感じの広さで、これからもここで落語会を
やっていきたいと思っておりますので、どうぞ、一度お越しください。

早速ですが、来る6月30日(水)午後7時から「あさ吉発表会」がございます。
新作落語と創作落語のハーモニーを楽しんでいただこうと思っています。

最後に、日本海クラブ亭のスタッフの皆様お疲れ様でした。
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ねぎパスタに魂を込めて

2004年06月19日 | 料理のこと
こんばんは。桂あさ吉です。

去る6月13日日曜日、私の友達夫妻と男の料理対決をしました。
料理を作ったのはだんなさんのほうですが、
その人はかなり料理が得意ならしく、いつか僕と
料理対決をしようと言っていました。
友達夫妻宅で料理をすることになり、対決テーマは
「サラダとパスタ」です。
7人の審査員が試食し、点数をつけるという方法をとりました。
敵もなかなかのもので、サラダでは、エビ・フライ麺などを
使い、見た目も味も秀逸でした。
私のサラダはオーソドックスな温野菜サラダを作りました。
そして、パスタは自信の品でねぎパスタ。
これはポンテベッキオのレシピを参考にした
本格パスタです。あまりにも素晴らしい出来だったので
写真をのせました。

私は料理が好きなので、ちょいちょい家でも料理をします。
そして料理の本も沢山あり、結構凝ってるんです。
ですから、料理対決で負けるわけにはいきません。
万全の体制で臨みました。
服装は作務衣にエプロン。マイ包丁を二本、まな板も持参しました。
食材は全てこだわりの品を当日に揃えました。
苦戦しながらも、結果的にはからくも勝利しましたが、
料理好きな人と一緒に同じ台所に立つというのが
こんなに楽しいものなのかと感動しました。

やはり、料理とは一期一会であります。
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日本海亭クラブ3

2004年06月16日 | 落語・仕事のこと
こんばんは。桂あさ吉です。

今日もまた、ECC梅田校で英語落語の講師として勤めて来ました。
今日で4回目なんですが、生徒の皆さん全員皆勤賞で、
桂あさ吉としても大変喜んでおります。

僕のもちネタの「時うどん」「おごろもち盗人」「桃太郎」
そして桂かい枝くんのもちネタの「いらちぐるま」
の英語バージョンが卒業課題なんですが、
毎回新しい英語の小噺にも挑戦してもらっています。
皆さん大変やる気があり、小噺をきちっと覚えてきて、
中にはオリジナルギャグまで織り込んでくる人もいてます。
まったく、こちらの方が勉強になります。

そのECCアーティストカレッジ梅田校で、私桂あさ吉が出演する
「日本海クラブ亭3」という落語会があります。

6月19日土曜日 午後7時開演(午後6時半開場)
入場料:予約1500円、当日1800円
お問い合わせTEL:06-6321-1839(アジア図書館)
場所の詳細は以下のECCアドレスをご覧ください。
御来場お待ちしております。
http://www.ecc.co.jp/lesson/culture/map.html

出演者は桂あさ吉、雷門幸福、雷門獅竜、
ぐんきち(桂しん吉ほか)。
大喜利では桂福車、笑福亭遊喬、笑福亭喬楽も出演
いたします。

それではまた。
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リンク歓迎です!

2004年06月07日 | 落語・仕事のこと
こんばんは桂あさ吉です。

今ECCの英語落語の講師をやっています。
その教材を2週間に1回作らなければならないので
大変苦労しています。 
毎回英語の新しい小噺を用意してそれを教材として
使っています。
それと並行して、英語落語も一席ずつ覚えていって
もらっています。
人に教えるというのはこんなに大変なことなのかと
実感しています。

9月12日(日)には、その生徒さんたちの英語落語の
発表会がありますので、是非お越しください。
入場料無料です。場所は梅田のECCです。
詳細は近づきましたら発表いたします。

その前に6月30日水曜日、午後7時より同じく梅田のECCで
「あさ吉発表会」があります。これは日本語の落語です。
入場料は1500円です。

それではこのへんで失礼いたします。

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たぶん今夜出演!

2004年06月06日 | 落語・仕事のこと
こんにちは、あさ吉です。
本日夜10時からMBSラジオ(1179)笑福亭鶴瓶師匠のヤンタンで
桂あさ吉電話出演の模様が放送されると思われます。
関西地方在住でヒマやという方は聴いてみてください!
コメント (2)
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