春巻きアップルパイ

私はアップルパイが好き。

ということを見抜いているのか知らんが、私のパソコンが、いきなりクックパッドの春巻きアップルパイという名のレシピを紹介してきやがった。

そう言えば、以前、バレンタインのボコちゃんの友チョコ作りで、バナナチョコ春巻きをやったことがあった。

これはうまそうだ。
そして簡単そうだ。

さらに今、冷蔵庫にはなぜかリンゴが4個も入っていて、皮を剥くのが面倒という理不尽な理由で放置されている状況。
あとは春巻きの皮を買い足すだけで、すぐに作って食べられそうだわ、アップルパイなら面倒なことも乗り越えられるわ、ウッシッシ…
と、滅多にレシピから触発されることのない私が動いた。

リンゴを1個薄く切り、鍋に入れ、メイプルシロップ20g（レシピではきび砂糖40g）で弱火で煮詰め（レシピでは電子レンジで3分）、うーん、これだけでも美味しいわと鍋からつまみ食いしてたら、定期テストが終わって塾の宿題に追われていたはずのボコちゃんがてけてけやってきてつまみ食いをさせ、買ってきた春巻きの皮に、とろけるチーズ（これはレシピにあった）と、煮詰めたリンゴを乗せてくるくる巻く。

そのあと、オーブントースターで15分ほど（レシピではフライパンに油をひいて）焼く。
時々ひっくり返したり、場所を入れ換えたりしながら。

レシピの言うことをほとんど無視して、全部で6個でき、いざ試食。

こりゃうまいっ！

本当のアップルパイみたいだわ〜

また、絶対作ることを誓った。

今度は春巻きの皮で、ベーコンとつぶしたじゃがいもを巻くのもいいかも〜と思った。
マックのベーコンポテトパイのイメージで。

（写真はPHSで撮影）

スウィートポテト

やっとボコちゃんの入試前最後の定期テストが終わった…。
私たちの時代と変わらず、ここまでのテストの結果までが、高校に提出する内申書や調査書に入ることになる。

そんなテスト直前の、脇目も降らずにテスト勉強に向かっていなければならない休日、突然ボコちゃんがスウィートポテトを作って食べたいと言い始めた。
私がさつまいもをオーブントースターで焼いて、さあこれからおやつに食べましょうというタイミングで。

また面倒なことを…

今焼いた芋を牛乳と混ぜたらおいしそうだと言う。

そんなことをやるよりも、少しでも多くテスト勉強を進めやがれと言いながら、わかった、私がやってやるから君はテスト勉強に集中せよと言い、いやいや作り始めた。

レシピを調べ、バターもマーガリンも常備してないから入れなくていいやと、さっき焼いたさつまいもをフォークで潰し、メイプルシロップと無脂肪乳を混ぜ、カロリー増加はメイプルシロップの糖質分ほどに抑え、弁当に入れる紙カップに成型して盛り、残された卵白の使い道も思い付かないので卵黄も塗らない、超手抜きスウィートポテト。

再びオーブントースターで10分ほど焼いてできあがり。

そこそこスウィートポテトの味になったとさ。

その間、脇目も降らずにテスト勉強に向かわねばならないボコちゃんが、やっぱり手を出しにきたけどね。

これが現実逃避ってやつね。

（写真はPHSで撮影）

ゴーヤ

スーパーにも、ゴーヤを見かけるようになったねぇ…
ということで今年になって2回目くらいのゴーヤの購入。

さっそく、パカッと2つに切ると…

な、な、な、なにコレぇ～！！！
この赤いのなんなのぉ～！！！

このゴーヤはこのまま食べてもいいのだろうか。

ということでネットで検索。

ネットって便利ねぇ…

これは、ゴーヤが熟すと、種が赤くなるらしく、何の問題もないのだそう。
しかも、この種も食べられるのだそう。
さらにさらに、なんと、この種は、甘いのだそう。

むしろ、ラッキーなんだとか。

ということで食べてみたら、ほんとに甘い！

ゴーヤの周りの部分は普通の苦さだったけどね。

ひとつ賢くなったということで。

（写真はPHSで撮影）

神座（かむくら） 阪急三番街店

昨年の年末、家族3人で大阪に行った。

目的は、全日本フィギュアスケート選手権の観戦！
と言いたかったのだが、チケットが取れず、ホテルだけ予約していたので、普通の大阪観光で。
ちなみに、私は、大阪初上陸。

そこで、ふらっと入ったのが、梅田にあったラーメン屋さん、「神座（かむくら）　阪急三番街店」。

馬君と、このお店は、なんて読むんだ？
なんて言いながら、久々のラーメン屋さんの開拓。

写真は、野菜いっぱいラーメン。
あっさりしていて、上品な味付け。

東京（渋谷とか新宿）にもあるみたいだね。

（写真はPHSで撮影）

初代 豚屋

仕事で丸の内に行くときに、ランチでときどき訪れるお店、オアゾの丸善の上にある「初代　豚屋」。

写真は、サラダランチ、1,080円。

最初にサラダがどどーんときて、あとからご飯と豚汁とおしんこが申し訳程度についてくる。
最後に一口サイズのデザートも。

しかし、意外と腹持ちもよく、気に入ってる。

それにしても、丸の内は、ちょっとお高いわね…。

（写真はPHSで撮影。食べかけ）

トラットリア L'INSIEME（リンシエメ）

馬喰町でぶらっとランチに入ったお店、トラットリア　L'INSIEME（リンシエメ）。
リンシエメってどういう意味かわからないけど。

この辺って、ランチできるカフェとかないのかなぁって思いながら歩いていたら、突如現れたって感じで。
店内はきれいで開放的で女性客が多かったので、きっとはずれはないだろうと思って入ってみた。

ランチは、3種類、みな1,000円。
私は、「桜えびと春キャベツのオイルソース　スパゲティ」を注文。
自家製フォカッチャ、サラダ、本日のスープ(ひよこ豆のスープだった)がついてくる。
さらに、プラス100円でコーヒー・紅茶等の飲み物も。

すでに飲んでしまって、ここには写っていないのだが、ひよこ豆のスープが特においしかった。

スパゲティは、オイルソースとあったので、こりゃ、ニンニクか？！とも思ったのだけど、大丈夫だった。
いや、ニンニクは大好きなんだが、このあと、人と至近距離で面談する予定があったので…。

今度は、ぜひとも、ディナーで行ってみたい～。

（写真はPHSで撮影）

マリオンクレープ

昨日、ボコちゃんとソラマチをちょいとブラブラ。
んで、久々にマリオンクレープを食べた。

ボコちゃんは、バナナチョコ生クリーム。
私は、ツナチーズ。

実は、私、高校時代に、原宿のマリオンクレープで、GWの短期でバイトしたことがあった。
包み紙も、昔から変わっていない赤いチェック柄。

注文したときに、店員さんが

「バナッチョ（バナナチョコ生クリームの略語）に、ツナっち（ツナチーズの略語）。」

と言うのを聞いて、とぉ～っても、懐かしい気持ちがこみ上げてきた…。

短期バイトだったので、注文聞いて、クレープを紙に包んで、お客様にクレープを渡すぐらいしかしてなかったのだけど、時間外に、クレープを焼く練習をさせてもらったこともある。
あれ、簡単そうに見えるんだけど、簡単じゃないんだよねぇ。
結局、焼き方を習得する前に、バイト期間は終わってしまった。
昨日の若いお兄さんは、上手にクレープ焼いてたわ。

ああ、青春時代（遠い目）。

（写真はPHSで撮影）

七草粥

七草がゆ作った～。
多分、初めて。
離乳食を思い出しながら。

なんかしら母親らしいことをせにゃと思って、1月7日は、その辺に残ってる葉っぱ野菜でおかゆを作ることはあったが、ちゃんとした七草で作ったのは初めてだったのではないだろうか。

スーパーには、便利な七草セットが売ってるのねぇ～。

本来ならば、お正月に御馳走をたくさん食べて疲れた胃を休めるために、消化のいいおかゆを1月7日の朝に食べるんだよね。

しかし、作ったのは夜。

ま、いいじゃん。

それから、夜ごはんのおかずはお正月に実家から食べ残りをもらってきたすき焼きだったりする…。
さらに、両親がこの土日で京都に行って買ってきたお土産のお団子を食後に食べちゃったりして。

胃が休まった気はしないが、まあ、気分を味わったということで。

（写真はPHSで撮影）

人形町今半のヒレステーキ丼

投稿したつもりでしていなかった今半のヒレステーキ丼。
行ったのいつだったかと写真の日付を確認すると、もう約2年前2010年の11月だった。

確か、ボコちゃんが地域の子どもだけで参加するイベントで不在だったのをいいことに、2人だけでリッチなランチを食べにいこってことで実現したのだった。

これは、私が食べた1日限定15食のヒレステーキ丼。

どんぶりとなって出てくるのではなく、ちゃんと、目の前の鉄板で焼いてからご飯にのっけてくれるの。
これで2000円ちょっとだった記憶がある。

安価なランチ時の予約はできなくて、通常、並んで入店するんだけど、ちょっと早めの11時すぎに行ったので、待たずに入れたのだった。

馬君は、確か、ステーキ定食を食べたんだったけか。
今、今半のホームページを確認するとメニューにのっていないので、行かないとわからない情報である。（えっへん）

もし、今半のランチにぶらっと行くのなら、早めがおすすめ～。

（写真はPHSで撮影。暗い写真でごめん。）

メイプルシロップ

最近、ボコちゃんがフレンチトーストを作ってくれるので、あっという間にメイプルシロップがなくなってしまった。

ということで、どっかでメイプルシロップを買わなきゃなぁって思ってたところに、偶然、まるでそこで買いなさいといわんばかりに見つけたカナダのお店、CHEENA。

あれ、ここ、お店開いてるとこ見たことないんだけど。
と思って入ってみると、あるわあるわメイプルシロップたくさん。

ビンの形に惹かれて買っちゃったメイプルシロップ、1500円。

今なら、1000円以上お買い上げの方にはお水もついてくるって。
店員さんによると、12月だけは土曜日もやってるんだって。

ということで、本日の昼食は、フレンチトーストに決まってしまった。

（写真はPHSで撮影）

六花亭のチャリティチョコレート

いただきものの六花亭のチョコレート。

チャリティチョコレートなんてあるんだね。

「難民を助ける会」の企画だって。

ふたを開けると、カラフルなコインみたいなかわいいチョコレート。

味もカラフル。
左上から右に向かって、ラズベリー、メープル、紅茶。
左下から右に向かって、抹茶、パッションフルーツ、マンゴー。

（写真はPHSで撮影）

アキバドッグ

アキバドッグだって！

インパクトありすぎぃ～。

ちなみに、前を通っただけ…

（写真はPHSで撮影）

ロータス

中目黒から目黒学院中学・高校に行く途中で、昼ご飯を食べる場所を探しているときに見つけたパン屋さん。

ぷぉ～んといい香りにつられて入ったお店の名前は、ロータスというらしい。

オシャレで素朴なパン屋さん。

これから試験なのでそそくさと食べちゃったけど、また来たい。

焼き立てのブルーベリースコーン、美味しかった！

んで、このとき受験したのは、中学生（多分小学生もいた）に交じって、数検3級（中3レベル）。
無事に受かったが、満点ではなかった…。

しかし、発見も多かった。

（写真はPHSで撮影）

さつまいものティージェリー&ソフトクリーム

豊洲ららぽーとのルピシアにあった、期間限定につられて買ってしまった、さつまいものティージェリー&ソフトクリーム。

下には紅茶のゼリーが入ってる。
紅茶のゼリーなんて初めて。

待ち時間に、甘い果実の香りのお茶をいただいて試飲してたのを、馬君にも、これいい香りがするよと分けてあげたら、

馬「これ、鼻から飲むの？」

と真顔で。

さすがにそれは想定外…。

（写真はPHSで撮影）

ジュースの森

ちょっとハマりかけているジュースの森。
毎日の乗換え途中にある、生ジュースを売っている売店なのだが。

ボコちゃんとここを通ると必ずおねだりされるので、私もなるべく関わらないようにしてたんだけど、先日の会社帰りにちょいとハマッてしまった。

なんか頭痛がするぅ～って日に、サービスタイムで350円の生ジュースが200円で売ってるんだもの。

その時買ったのはバナナミルク。
今日はイチゴバナナ。
もちろん今日も200円で。

この、のどごしがたまらないっ！
って、言ってみたかったのよねぇ～。
by 下戸

（写真はPHSで撮影）