新タマネギのヌタ

一年に一度は食べたいこれ

葉付きタマネギとして
スーパーなどで扱ってくれるようになりました♪

球形の部位を切り落として先に茹でる

2分ほど茹でたら葉も茹でる

食べやすい大きさにして
葉も切り、水分を切る

お皿に盛り
タマネギの球状を切って添える

辛子酢味噌を添えて出来上がり