早寝早起きの生活で
6時には起床
お腹がすいた～とばかりに
洗面後、朝食作り
パジャマのままだから着替えもしなくて、楽ちん♪
玉葱半個を薄くスライスして
ほんの少し油をひいたフライパンで炒め
ヒタヒタに水を入れて弱火でジックリ火を通す
ジャガ芋3個洗って
半分に切る
元の形に戻してラップで包み電子レンジでチンする
パセリ・・香味野菜が久々で
刻みながら香りを楽しみ
タップリ刻んで
卵2個に混ぜる
ミニトマト3個の皮をむきザッと刻んでいれる
薄口醤油 小さじ１
深層塩を少しで味付けして
しんなりした玉葱を取りだして
ザッと混ぜたら
フライパンに戻して焼き付ける
フランクフルトを刻み
ジャガ芋の皮をむいて刻んで
ザッと炒めて深層塩をふる
これでワンディッシュ朝食の出来上がり
6時には起床
お腹がすいた～とばかりに
洗面後、朝食作り
パジャマのままだから着替えもしなくて、楽ちん♪
玉葱半個を薄くスライスして
ほんの少し油をひいたフライパンで炒め
ヒタヒタに水を入れて弱火でジックリ火を通す
ジャガ芋3個洗って
半分に切る
元の形に戻してラップで包み電子レンジでチンする
パセリ・・香味野菜が久々で
刻みながら香りを楽しみ
タップリ刻んで
卵2個に混ぜる
ミニトマト3個の皮をむきザッと刻んでいれる
薄口醤油 小さじ１
深層塩を少しで味付けして
しんなりした玉葱を取りだして
ザッと混ぜたら
フライパンに戻して焼き付ける
フランクフルトを刻み
ジャガ芋の皮をむいて刻んで
ザッと炒めて深層塩をふる
これでワンディッシュ朝食の出来上がり
ずーっと読ませて頂いてます
いくら満床だからといって…
無理やりな退院話に心を痛めておりました
それでも御主人様は、バァバさんの手料理が食べられるようになってホッとされたでしょうね！
御自宅でお風呂もゆっくりつかれたエピソードは、
私も過去2回、持病の治療で入院したので思い出しました。 家のお風呂が一番ですね！
どうかご無理をされませんように…
元気いっぱいになられるのを待ってます！
入院してみると普段の生活を
何気なく出来ること
それがどれだけ有り難いことと気づかされます・・
無理せず
かといって甘やかせず
ゆっくり体力を戻すようにします♪
待っていて下さって、ありがとうございます