トマトとサーモンのサラダ

小さい玉ねぎ１個をスライスして

酢　大さじ２
オリーブオイル　大さじ２
深層塩　小さじ半分
粒コショウ　少量
みじん切りパセリ　少量を混ぜてあえる

玉ねぎがしんなりする間に

トマトを湯むきして芯をとる

薄くスライスしてお皿に並べる

サーモン数枚も乗せる

あえた玉ねぎを乗せ
残ったドレッシングを上からかけて出来上がり

ツレはこれが大好きで
いつも完食～