アサリの薬味たっぷりワイン蒸し 2014年09月27日 | 食べること アサリの砂出しして フライパンにいれワインを注ぐ 蓋をして貝の口が開くまで加熱 火を止めて ミョウガ・バジル・パセリのみじん切りをたっぷり散らして もう一度蓋をして1分でできあがり 今夜の薬味は我が家の庭から収穫 . . . 本文を読む
