涼しくなるとやっぱり・・・ラーメン談話

アメリカン・ブルーです。



今日は未だ23℃までしか気温は上がらず、
8月最後の日曜日・・・夏日に届かず。。。
そんなところでしょうか～
公園の桜の木・・・赤い葉が増えてきました


今年は、秋田の夏を存分に満喫して、
その流れで、稲庭うどん、稲庭そうめんをずいぶん食べました。
昨年は、東根でそば街道制覇で、そば三昧でしたね(笑)


しかし・・・急に涼しさがやって来ると、
人は勝手なもので、それまで忘れていた「温かいもの」「熱いもの」
そこへ気持ちが一気に羽ばたきますね。
そんな私の今日の昼食はやっぱり「ラーメン」
とは言っても、主婦が一人で食べるのはもちろんインスタントですけどね～
でも、最近私が気に入っているのは冷凍生ラーメンです。
レンジで簡単に調理ができて、適当に好きなものをトッピングをしてＯＫ！！
便利ですね～♪


ラーメンと言えば・・・


実は秋田へ来てからあまり食べていません。
稲庭うどんが気に入ってそちらのお店を回ったせいだと思いますが、
間もなく1年になりますがお気に入りのお店に未だ出会わず・・・
そんな中でも、一番美味しかったのは、
横手市の十文字中華そば
そもそも、あっさり系のラーメンが好きで、
そして、どこか昔懐かしい味と匂いに魅かれます。


実家の近所にある「清武食堂」の出前のラーメン。
これは、実家を離れても時々、無性に食べたくなる原点のようなラーメン。
昨年、みちみちさんの家を訪問した折りにご馳走になった「佐野ラーメン」が、
透き通った醤油ベースで近い味でとても美味しかったです。
母がグループホームへ移って、
姉は実家の管理のためにガスを止めたと言っていましたので、
もう、私は実家へ泊ることが出来なくなりました。
それは仕方のないことですが、「清武食堂」のラーメン・・・
もう一回最後に食べればよかったと後悔しています(笑)



そんな盛岡で、夫が探して連れて行ってくれたのがここ↓





一風堂　盛岡店


東京・千葉の旅行から帰って10日ほどが過ぎたころ、
夫は再び主張で東京へ。
その時に、二子玉川ライズがオープンしたので視察に行って、
そこで昼食に食べたラーメン屋さんが「一風堂」
帰宅後、ライズの話よりも一風堂のラーメンの美味しさばかり語っていました(笑)
美味しいものはどうしても私に食べさせたいが彼の信条なので、
チェーン店ならどこか近くにあればと探していたらしいのです。
先日、盛岡へ母を見舞った帰りに、連れて行ってくれました。
なんと、盛岡の昔私が勤めていた職場のすぐ傍にあったのです。
こちらは、「白」「赤」のどんぶりの味がそれぞれの勝負らしく、
前回、「白」を食べた夫は今度は「赤」
有名店なので、皆さんも既に試食済みのことと思いますが、
久しぶりに美味しいラーメンに出会いました。
ちなみに、東北地方では、仙台東口支店・仙台青葉通支店・盛岡菜園の3か所のみです。


夫の実家の米沢近く(赤湯）には、今や全国区になった辛味噌ラーメンの「龍上海」
昨年は東根にもオープンして、喜んで食べに行きましたが、
気のせいか、やはり本店のあの活気と味には何かひとつ足りない気がしました。
本店では、20人ほどのお客から注文を一気に取って、
信じられない作業で一気に出して、お客様は食べ終わった人からさっさと帰る・・・
のんびり屋の私には実に過酷なラーメン店ですが、
本店・支店、3回行ったということは、それでも行く価値があったのでしょうね～(笑)


仙台では、比較的どこのラーメンも美味しいです。
お気に入りは、家から近い所(名取）にたまたま出店になった川崎の天狗山ラーメン。
そこは、息子がスキーへ行った帰りに友人に連れて行ってもらったのが最初で、
「お母さんを連れて行きたいラーメン屋さんがある！！」
そう言っていたのが、間もなく家から車で10分ほどのところに支店が出来たというラッキー♪
今でも、仙台ではそこへ一番通っているのかも。。。


誰にでも、思い入れのラーメン屋さんがあったり、
懐かしい実家の香りのするラーメンの味があったり、
こだわりは千差万別。
決して、他人が美味しいからと言って自分も美味しい？・・・
ことラーメンに関しては別問題。







あらら・・・ちょっと、長くなってしまいました。
ラーメンも延びるわ～


さて、あなたにとっての一番は？