アサリの砂抜きは不要?

アサリの砂抜きは常識ですが、実際は潮干狩りで取ったアサリを良く洗えば直ぐ食べれます??

また竹の子を頂いた

2010-04-14 21:55:56 | Weblog

 生徒さんのおじいさんから竹の子を頂いた。取立て5本。食べきらないので仕事仲間に3本ほどおすそ分け。
 この季節の竹の子はひそかな楽しみです(毎度の差し入れで、めったに竹の子を買うことはありません)。

 そういえば、大家さんから竹の子ほりのお誘いがありますが、天気が今ひとつなので実行できていません。明日は4月なのに雪とか。。。いつになる事か


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