アサリの砂抜きは不要?

アサリの砂抜きは常識ですが、実際は潮干狩りで取ったアサリを良く洗えば直ぐ食べれます??

後藤万十店の高菜万十

2007-02-13 00:23:36 | Weblog

   熊本の帰り、57号線の外輪山への上り口手前の「後藤万十店」で「高菜万十」をいつも、お土産に買います。
  
「高菜、きんぴら、切干、おから」が定番ですね。近頃はあちこち「高菜万十」が出ていますが、後藤万十店以外では買いません(何度かその他で買ってガッカリしたので。。)
 
<後藤万十店から見た阿蘇>


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