goo blog サービス終了のお知らせ 

さっさ日記

2011年4月からプラントエンジ会社勤務。ただいまベネズエラに出張中

食事パーティー(フィン&フレンチ&和食)

2009年10月15日 | 留学
自分の寮で、食事パーティーをした。
集まったのは、自分のフィンランド人チューター2人と他の受け持ちのフランス人、あとは自分の友達も!
フィンランド、フランス、日本の料理が勢ぞろい!

○フィンランド料理:鮭の入ったドリア、カレリアパイ、チーズパン
○フランス料理:ジャガイモとベーコン、玉ねぎを炒めたものの上にチーズを載せてオーブンで焼いたもの
○日本料理:お好み焼き



どれも美味しかった!
ほぼすべて手作りなのが、また良かった。

お好み焼きも好評で、フランス人の女の子は絶賛してくれました!
お好み焼き粉を自分で作れれば、レシピが書けるんだけどなあ。
ベーキングパウダーはいいとして、山芋。代用品はあるのか??
誰か知ってる人いませんか?
今度時間がある時に色々試してみよう。


また機会があればやりたいな==!

最新の画像もっと見る

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sasa)
2009-10-21 00:55:38
ありがとう♪
ビールいいねえ!楽だし安いし!
試してみよっ♪
返信する
え~と (Vespa)
2009-10-15 17:44:18
 美味そうだなあ・・・よだれ出てきたよ。

 お好み焼きのつなぎは「お好み焼き つなぎ」でググればいっぱい出てくるけど、みんなテキトーだね。
 片栗粉使う人、卵を使う人、ビールを使う人、ジャガイモ、豆腐、もちろんつなぎをつかわないひともいるし。

 気に入ったの使えばいいんじゃない?
返信する