私の好きなもの

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イチゴ

2023年11月29日 | 日記
イチゴが安かったので子供にラインをした



イチゴだけではと思い色々な料理を作り持たせた

マグロの切り落とし(これは生ものなので持たせない)



大根の皮と白滝等のきんぴら(色どりにブロッコリーの芯を千切りにして入れ有効利用)



レンコンの油いため



きゅうりの漬物とオクラわかめ



カブの漬物



かぼちゃの煮物



ブロッコリー、ベーコン、パプリカ、ジャガイモのオリーブ油炒め



前日のギンダラの残りも持たせる

取りに来た後は疲れでせっかくの「イチゴ」も食べるのを忘れてしまった

翌日はこれらの残り総菜と

丘ヒジキのからし醤油和え



食べ忘れた果物の盛り合わせ(イチゴ、ラ・フランス、バナナ、カキ)



バナナですが3日程前に購入しましたがビニール袋に入れ密封し冷蔵庫に入れておくと

日持ちもし、味も熟成をしたかのように「ねっとり」しとても美味しかった

皆様も参考にしてみて下さい
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