手作り味噌

親戚から手作り味噌を頂いた



大豆を大きめにつぶすように教わったようです

味噌の味を味わうため、きゅうり、エシャロットに



味噌汁普段あまり作らないので家人が作った



血圧の関係で余り塩分の強いものは避けているのだが美味しかった