我々は サファリーン広場から
左の道をフエズ川方面へ
案内されたのは フランス語で「タンネリ」
現地語では「スーク・ダッバーギ－ン」
皮なめし職人街である。
１４世紀から続く
昔ながらの染色の作業現場が
見られるというので
革製品の店の屋上へ案内される。
右奥には 丸い大きな染色桶が
いくつも並べられている。
その上にまたがり職人たちが
一生懸命に革染めの作業している。
革の素材は 牛や羊 ラクダなど
革を染める色には
黄色は サフラン
黒は アンチモニー
赤は ポピー
青は インディゴ
茶は ザクロなどで自然のものを使い
染めて天日干しにするのだそうだ。
また 手前の四角の桶は 石灰液で
皮についている毛をはがすためのもの由。
店の外のフエズ川では
洗浄作業が行われていた。