ミントティーをのみながら

午後のひとときお茶を飲みながらの独り言です

秋味

2008-09-30 | MY ノート
スーパーの店頭には秋の味覚のナンバーワンに選らばれた「サンマ」が
一匹58円で売られています

確か昨日は78円だったのに

よし、10匹買って「サンマの甘露煮」を作ってみようとひらめき

圧力鍋で40分煮てみました(魚料理は得意じゃないのにね)

いつものように、ネットで検索したのです

ショウガと梅干を少々入れました

レシピよりも、砂糖は少なめです

骨まで食べられる「サンマの甘露煮」が出来上がりました

お箸でつまむと身が崩れます
 
        
  この柿は食べられるのでしょうか。色づく頃には凍れているはず
  

---------------------------参考までに---------------------------------
読売新聞に「一番好きな秋の味覚」のアンケート結果が載ってます

①サンマ 32% ②ナシ 14% ③新米  12% ④ブドウ 9% ⑤クリ 8%⑥柿 8% ⑦マツタケ 7%   ⑧戻りカツオ 4% ⑨サツマイモ 3% ⑩キノコ(マツタケ以外) 2%

 

秋風の日に想う

2008-09-24 | MY ノート
                 【ある日の大通公園】



お盆の行事が終わってホッとしていると

すぐ、秋彼岸法要がやってきました

隣町まで、行かなければなりません

お花と供物とお昼のオカズ(マクドナルドで食べます)を詰めて持って行きます

前日に仏壇用とお寺用のお花を隣のスーパーで買い求め

花束にしようとして花を見と、なんと一番メインの菊の花の葉っぱがすべて枯れてます

えええっっーーと言う感じです


この菊はあきらめて、お寺へ出かけてきました

隣町は、以前20年ほど住んでいたところで

年三回、お寺の行事に出かけていますが

札幌のベットタウンという位置づけの町でもあり

一戸建ての住宅が多いんです

家人と懐かしく、あちらこちら観て歩きましたが

現在地に比べて、空気も町も綺麗です

住んでいる時には、通勤に不便で雪も多く嫌でしたが

離れてみると良さがわかります




今朝、あの枯れた菊を他の花に隠して売ったスーパーの花屋に対して

怒りの手紙を書くことにしました

「お客様の声」という昔の伝言板のようなものに、しっかり書き投函しました

反省して欲しいと思います


最近はこのブログがグチや怒りの発散の場になっています   (-_-;)


   

最近は

2008-09-18 | MY ノート
      【最近作った五目キンピラ】


例年に比べて暑さが残ってます

でも、来週24日頃からは北海道らしい気温になりそうです


最近の予報で驚いているのは、竜巻警報がでることです

予知できるんですね




そういえば最近の私の顔が大変なことになっております

ドームでオリックス戦の観戦に行った14日

観客席に投げ入れられたボールが、下に落ちた応援ボード(紙)を

拾おうとして、下向いた私の額に当たったのです

「ガーーーーン」と響き、一瞬なにが起こったのかと思いましたが

額がズキズキ痛いんです

今期3個ボールをゲットしていますが

額に当たるとは !!!




選手からは、見えない位置だからショウガナイ

近くの席の人が保冷剤をすぐに差出し「冷したほうが良いよ」といってくれた

こういう場合は、ケガは本人責任だそうで (ファールボールじゃないのに)

ドーム側からは、ビニール袋に入った氷をくれただけです


試合中ずっと、冷していたんです


自宅に帰ってからは、更に冷し、バッファリンも飲み

経皮鎮痛消炎剤という塗り薬を塗り、手当てしました

三日たった今日、改めて鏡を見ると(見ない様にしていました)

ボールの縫い目状のキズは赤みが納まってきたから後5日くらいで回復予定

眉毛の横あたりが黄色く変色してます

左マブタにブス色のところがあった

当時よりも、今のほうが凄い



でも、不幸中の幸いというか

メガネには当たりませんでした

高いメガネなので、それだけでも良い事にしましょう


        

             USEN からKDDI au one に変えました

自己満足なのか

2008-09-04 | MY ノート
時々読んでいる雑誌「クロワッサン」8.25号に載っている記事は



エコバックむを持つこと = エコロジーに貢献している

が、本当にレジ袋は悪なのか?

と疑問視する声もある

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「もともとレジ袋は、石油の不要な成分を有効活用したもの。

これをなくすと、新しくその用途を作るか、燃やすかすることになる。

石油の貴重な成分を使うエコバックの製造も必要ですし、

専用のゴミ袋も石油をレジ袋の二倍使っています

レジ袋を追放したとしても、日本全体の消費エネルギーの量からすると、

年間 0.023%の削減にしかならない。



そのエコ生活は自己満足ではないか。

世間的にいいと言われることが、

はたして自分の人生にとって楽しく価値のあることなのか

考えてみる必要があります。  (by 中部大学 武田邦彦教授)


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



これを読んで、単純人間の私は驚きました

いつも行くスーパーでは、レジ袋使わないとスタンプを押してくれ

まとまったものになると、PB商品が100円引きになるので

何度も利用していました



そして、レジ係さんは決まって「ご利用ありがとうございます」と言うので

なにも疑わずに、

エコバックの利用は「地球に優しいエコ」だと思っていました

一方的に信じていても、他方からの見方も必要なんですね

   

二重あごを撃退する

2008-09-02 | MY ノート
私は油断すると二重あごになるタイプです

太ってなくっても(嫌、今は太いですが) あごに肉が付くんです

色々やっていました


洗顔時に石鹸で泡立てて滑る手をゲンコツにして

あごをらせん状に下から上へこすり上げたり



アゴを上げて15秒くらい力を入れる、ということを何度が繰り返したり

それなりに効果はありましたが、しなくなると肉がくっ付くんです



それが、通販で買った「ゲルマニウムローラー」を肩こりのひどい時に

首すじをコロコロと使っているうちに

気づくとアゴについていた肉がかなりスッキリしてます

これに気づいたのはヨガの「鋤(スキ)のポーズ」の時に

二重アゴの時には、死ぬかと思うほどノドが詰まるんです

先生が今日は鋤のポーズをしますと言うと、

ぞーっとしていましたが

今回は、いい感じです

手で触ってみると肉がないんです

二重あごが小さくなっています

嬉しいです



効果をあまり期待しないで使っていましたが

肩こりと二重あご撃退と小顔になってます