昨日は、先月に取材を受けた「カフェ&レストラン 7月号」 が とうとう発売された。 うちの店のメニューが特集ページで紹介されている。 (掲載はP.14とP.18) 1ページ6点の商品掲載中、4点がうちのメニューで 有難く感じています。 提供店の紹介も目立つ場所で、ビックリ。 老舗の専門誌に掲載されるのは、 今までしてきた(コーヒーに関する)事が報われるような気がして、 また、自分の励みになり、とてもうれしい! メニューの紹介とはいえ、 全国のアイスアレンジコーヒー提供店の中から 13店が掲載され、そのうちの1店に選ばれたのだから・・ これからも自分に溺れず、精進せねば・・(大袈裟?) |