コーヒー屋さんのマスター日記

自家焙煎コーヒー専門店での出来事やマスターの趣味・生活日記

テイクアウト

2008-01-27 22:11:04 | 日記

昨晩は、いつものように「たまちゃん」で食事をする。
何か月ぶりにスンドゥブチゲを注文した。

帰りには、2週連続持ち帰りで、ヤンニョムチキン
フライドチキンを
コチュジャン、トマトケチャップ、ニンニクなどの材料で
作った甘辛いタレにまぶしたもの。
上にかかっているのは、クラッシュピーナッツ。
これが、美味しいんだな!
「たまちゃん」では、甘酢に漬けた角切り大根を
箸休めで持たしてくれる。

今日の昼食は、このヤンニョムチキンと
イキリスパンを何も付けずに、トーストして食す。
箸休めを兼ねて、トーストを食べるのだが、
甘辛いヤンニョムチキンを食べた後、
トーストを食べると、イギリスパンの甘みがより感じられる。

結構、このチキンは、はまりますよ!
一度お試しあれ・・