晩ご飯

…というわけで、今夜の食事。

トマトジュースとモツァレラのスープ。
すんごく簡単なんですがー、
びみょーに一食単価が高いんだにゃ。＾＾；



生バジルが無いのが、いつもながら…＾＾；
ちょっと塩気が強かったんだけど、
フォカッチャと一緒に食べるとちょうど良かった♪

赤ワインもごくりとな。
今夜はこれから、たぶんずっとテレビ観てます。
NHKと教育テレビと、
目の保養耳の保養が目白押しです。＾＾゛


*

できたり…なんかして。

い、いちおう載せてもいいか？な感じで。

もちっとこんがりいけば良かったね。
初めてにしては上出来ってことで。＾▽＾；


焼いてるところ。

片側だけもわ～っと膨らんだときは
ヒヤヒヤしたよ。


焼く前。
麺棒のかわりに、15センチのすりこ木で。笑
この時点ではどうなるか予測不可能でした。



さて、すごーく素朴な味がしてます。
これで正解なのかどうかはわかんないんだけどね。＾＾；

オリーブオイルとか塩とか付けて食べたら、
それなりに美味いかも。
あーとにかく、これで今夜の主食ができた。
これ失敗したらパスタにする予定だったのさ。アハ


*

じつはさ‥

生まれて初めて、パン作ろうと思った。

フォカッチャだけど、
こねるの楽し～～～　って、
こねくりまわしてたんだけど、
一つにまとまんないっつーか、
どうこねても表面の亀裂が埋まらないって時点で、

ダメなんじゃない・・・？（・_ ・；；；

やっぱり秤が無いからって、
軽量カップで分量量ったのはまずかったろうか。
いちおう、「粉も量れる」カップなんだけども。

とりあえず今発酵待ち中。
出来たら載せるけど、失敗したらお蔵入りってことでヨロシク。

あ・・・！　麺棒無いけど‥　どうする？

*