エビチリ♪ 2020-06-15 | 中華 暑くって、ホットなやつが食べたくなって、長ネギ・生姜をめっちゃ入れたんです。エビは大きいのを選んで、背ワタをとってカタクリ粉・塩をまぶしてソテーします。エビの背ワタ、面倒だから背中を割ってます。プリプリ感は少し減るかもしれないけど、ジャリジャリが残るくらいならなぁ・・と思い。つまようじでとると、ぜったいちぎれる不器用なタイプなので。レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします! 色んなレシピがあるので、よろしければポチット 博多昆虫同好会ものぞいてみてね #夕飯 #エビチリ « パセリライス♪ | トップ | アサギマダラの引っ越し♪ »
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