夏から始まった父の在宅看病と介護。
健康状態が気になる毎日が続く。
「無理に食事をすすめるのではなく、本人が好むものを食べさせてあげて下さい。」
訪問医より処方して頂いた栄養たっぷりドリンクを拒否する日もあり
入れたて熱々コーヒーに混ぜる
おかゆ、麺類、食べない日
お揚げと麺を細かく切って、スプーンで食べられるように
寒い日に…
水を足して鍋で煮る
食物繊維である 小豆の皮を取り除いた善哉
私の喉の薬代わりのマヌカ蜂蜜スプーン一杯
どんな時でも、美味しそうに飲み干すのは果物を縛って こし器でこした果汁
食は
身体を作る大切な栄養素を摂取するのが大切だけど
食は
楽しみの一つでも あるべき
