安くて美味しいワインはどれ? 安旨ワインつれづれ(安旨ワインと日々の出来事)

安くて美味しいワインを探し求めて東奔西走!ワインだけでなく、様々なお酒や出来事もアップしていきます。

マクウイリアム・シラーズ 2012 今回もポアラー使ってみたんですが、欠点が・・・

2015-09-27 23:49:52 | ワイン
オーストラリアのマクウイリアム・シラーズ。
濃くてボディもしっかりしていて飲みごたえありました。
ドライフルーツにバニラや、酵母のようなニュアンスもありました。



今回も簡易デカンタマシン(?)とも言えるポアラーを使ってみました。
以前も書きましたが、このポアラー、通常ショップなどでは1000円台~5000円台で販売されているのですが、ダイソーで108円で購入したものです!



今回も大きな差はありませんでしたが、ポアラーを通した方が若干酸味が増して、全体を引き締めてくれているように感じました。

ところで、このポアラーにただひとつ欠点が!コルクを使ったビンの口には合うのですが、このシラーズのようにスクリューキャップの口には合わないのです。手で押さえていないと外れて取れてしまうのです(しかたが無いのでそうして注ぎました)。
スクリューキャップに合うものも作って!

追伸 訂正!訂正! スクリューキャップに全部合わないわけではなくて、合わない物もあると言うのが正解。
よく考えてみれば、最初に使ったコッパーリッジにはコルクではなくスクリューキャップでしたが、ピタッと合っていたんですから。