ビニャ・マイポ・クラシックシリーズ ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ 近頃ホンピノス貝がマイブーム

ビニャ・マイポの廉価版クラシックシリーズの白。廉価版と言っても、もともとビニャ・マイポ自体安いのでそれほど価格に大きな開きが有るわけでもありません。
もっと軽いのかと思ったら、思いの外ボディがあり飲み応えがありました。
豚しゃぶのゴマだれにもバッチリマッチ。そしてホンピノス貝にも。




最近我が家で鍋物に無くてはならない存在のこのホンピノス貝。湯だって口の開いた貝にお醤油をちょとかけて食べると、う~ん、美味。
もちろんハマグリもおいしいのですが、大粒で旨味に加えて実にたべ応えがるホンピノス貝はマイブームです。
その上、お値段もお手ごろなのも嬉しい奴です。



このホンピノス貝は、原産地は北米の東海岸。今では北米西海岸やヨーロッパ、台湾、中国等に食用として移入されいますが、日本では特に移入したわけではなく、どうやら外国から来た貨物船などの船舶のバラスト水にまぎれて運ばれ東京湾などに定着したらしいとのことです。
千葉県船橋あたりから多く出荷され、地元の漁師さんは茹でたホンピノスに醤油を垂らしその上からマヨネーズをかけて食べるそうで、めちゃめちゃ美味しそう！
今度のやってみようっと！

コンティサニ・ゴヴェルノ・ロッソ・トスカーノ2015 吉祥寺のあの店が路面店になった！

ブドウはサンジョベーゼトスカノとカニオラネロ。それに別に乾燥させたブドウを混ぜ深るコベルノ方式で造られています。
花の香り、化粧品のような特徴の有る香りが立ち上りました。そして最後グラスからタバコの葉っぱのような香りもします。これはちょと食事を選びそうなワインです。







買ってきてのは、吉祥寺の輸入雑貨の店。何度かブログに取り上げた所です。最初に訪れた頃は、雑貨屋の一角にワインが置かれていました。次にはビニールでセラーのようにワインコーナーが仕切られ、そのうち二階ワンフロアに移り、そうかと思ううちに、雑貨屋の斜め前の一階の路面店に虚を構えるまでに。
きっと、独自の品揃えで支持が多くなったんだろうな。
私もその一人。
今まで気にしていなかったんですが、お店の名前は「SOCO」って言うんですね。そしてこの斜め前のワインの店は「SOCO 2」。
これからもお世話になります。

パゴ・デ・タルシス・カヴァ・ブリュット イースト香がいいね

一瞬、そのエチケットの色味からグーグリコ(ヴーヴクリコ)かと勘違いしてしまいました。
スペインのカヴァ。
最初に立ち上るイースト香が気持ちいい。シードルのようなニュアンスも感じられます。価格はグーグリコの何分の１ですが、これはこれでいけます。

シャトー・マルジュロ2010 NASAの重大発表は、いつものように肩透かし?！

ボルドーシュープリューヌの赤ワイン。香りは淡いけれどちょうどいいタンニンで、いつの間にかひとりで一本空けてしまいました。う~ん、いかん、いかん！
でも、二日酔いは無しでした。

さて、期待のNASA重大発表ですが、15日の朝には各メディアがこぞって「地球外知的生命は存在した！」とセンセーショナルに報道してるかと思ったら、テレビは朝からいつもと変わらず。流れて来るのは芸能人の不倫や不甲斐ない政治の話題。
ネットを観ても、新しい情報は無し。
もしかすると、地球外知的生命体からの電波を受信した際の発表まで確認の手続きや発表の方法等が世界的に取り決められているので、そのために遅れているのかも知れないなんて思っていたました。

そして翌日、やっとでました重大発表。
AIを利用して、８つの惑星を持つ恒星を発見したそうな。
AIが過去の大量な観測データをもとに、惑星が恒星に作る陰を見分けることを学習し、その能力で今回の発見をしたそうです。
その恒星は2545光年彼方のケプラー90と名づけられた星で、８の惑星は、判明しているなかでは、私たちの太陽系と並んで最多のもの。ただ残念なのは発見された惑星がどれもハビタブルゾーン、つまり生命生存に適した惑星の恒星からの位置にはなかったそうです。

わかります。AIを活用して初めてそれも８つも惑星が有る星を探し当てたんですから。そりゃ、重大な発表です。
でもね、いろんなメディアが“地球外知的生命か"なんて期待煽るんだから「重大」の落差が激しいです。
NASAの重大発表は、肩透かしが多いとわかっていても今回は・・・と思っちゃったんだけどねぇ~。
と、うだうだ言うのは、やっぱりワインをひとりで一本空けたせい?
う~ん、いかん、いかん





※お伴に写るは、「モスラ対ゴジラ」から、干拓造成地から現れるゴジラ。
名シーンです。

どんな発表があるのでしょう？とうとう地球以外の知的生命体からの電波を受信したのでしょうか？

2009年にNASAが打ち上げた宇宙望遠鏡ケプラーで大きな収穫があり、その重大な内容を日本時間15日未明に発表すると報じられ世界中で注目を集めています。
重大な内容は、地球外知的生命体からの電波を受信したということではないかとの憶測が多くから伝えられていますが、さて・・・
期待が膨らみます。
ただいつもNASAの重大な発表は、その筋の方にとっては大変なことでも、一般的にはそれほどでもなく、肩透かしのことが多いんですが、今回は？
発表を待ちましょう。