しゃぶしゃぶの途中で、やっぱり白でも飲みたいねと言うことになり、つっかけで近くのファミマに調達に行きました。
残念なことに、選ぶような種類もなく自動的にこのアルボラーダを手に。チリのシャルドネだから大きな間違いはないだろうと購入しました。
問題は冷えてないこと。まずは常温で一杯、その後すかさずワインクーラ(アイスノンみたいな物で、ビンに巻いて冷します)を巻いて、しばし待つ。少し冷えたところでもう一杯。
新しいワインクーラを冷凍庫から出してきて交換しました。
こうして飲みごろに。
予想通り、飲めるシャルドネでした。柑橘系の香りに、少しミネラルの要素も。もちろん辛口、ボディもしっかりしています。
最近はコンビニでもちゃんとしたワインが買えて助かりますね。それだけ日本でもワインが定着したということでしょう。
残念なことに、選ぶような種類もなく自動的にこのアルボラーダを手に。チリのシャルドネだから大きな間違いはないだろうと購入しました。
問題は冷えてないこと。まずは常温で一杯、その後すかさずワインクーラ(アイスノンみたいな物で、ビンに巻いて冷します)を巻いて、しばし待つ。少し冷えたところでもう一杯。
新しいワインクーラを冷凍庫から出してきて交換しました。
こうして飲みごろに。
予想通り、飲めるシャルドネでした。柑橘系の香りに、少しミネラルの要素も。もちろん辛口、ボディもしっかりしています。
最近はコンビニでもちゃんとしたワインが買えて助かりますね。それだけ日本でもワインが定着したということでしょう。