カマンベール・フェルミエ
農家のてづくりのカマンベールチーズです。
とってもミルキーでとろりとしています。
濃厚なお味を楽しんでいただけます。
フランス １個（約２５０ｇ） ￥２８００
いちぢくいただきました。
丘の上 ハイジ
カマンベール・フェルミエ
農家のてづくりのカマンベールチーズです。
とってもミルキーでとろりとしています。
濃厚なお味を楽しんでいただけます。
フランス １個（約２５０ｇ） ￥２８００
いちぢくいただきました。
丘の上 ハイジ
昨日は地中海料理とチーズを楽しむ会でした。
ご参加してくださったお客様ありがとうございました。
前菜３種盛り
・焼きナストマト
・ひよこ豆のだんごとフロマージュブランソース
・マスカルポーネチーズのタラモサラダ
フェタチーズのギリシャ風サラダ
サ・マーシュさんのパン
南ヨーロッパのチーズ８種食べ放題
・エル・ビエホ・マエストロ
・モンテ・エネブロ
・ケソ・デ・ラ・セレナ
・ヴァルデオン
・プロヴォローネ
・ペコリーノ・ピエンツァ１８０日熟成
・トウス・ブランコ
・ブエナルバ
鶏とサフランチーズのクスクス
サガナキ（焼きハルーミチーズのソテー）
イチヂクのスパイスシロップ漬けとゴルゴンゾーラドルチェ・アイスクリーム
フルーツ
たっぷりと楽しんでいただきました。
丘の上 ハイジ
ご参加してくださったお客様ありがとうございました。
前菜３種盛り
・焼きナストマト
・ひよこ豆のだんごとフロマージュブランソース
・マスカルポーネチーズのタラモサラダ
フェタチーズのギリシャ風サラダ
サ・マーシュさんのパン
南ヨーロッパのチーズ８種食べ放題
・エル・ビエホ・マエストロ
・モンテ・エネブロ
・ケソ・デ・ラ・セレナ
・ヴァルデオン
・プロヴォローネ
・ペコリーノ・ピエンツァ１８０日熟成
・トウス・ブランコ
・ブエナルバ
鶏とサフランチーズのクスクス
サガナキ（焼きハルーミチーズのソテー）
イチヂクのスパイスシロップ漬けとゴルゴンゾーラドルチェ・アイスクリーム
フルーツ
たっぷりと楽しんでいただきました。
丘の上 ハイジ
ヴァルデオン
まわりにカエデの葉をつけて熟成したスペイン産のブルーチーズです。
塩気も程よく、しっかりとした青カビのうまみを楽しんでいただけます。
しっかりめの赤ワインと。
スペイン １００ｇ 税抜￥９３４
丘の上 ハイジ
プチ・サパン
秋冬限定のチーズ「モン・ドール」の夏版です。
まわりにモミの木を巻いて熟成させたチーズです。
ただいま食べごろでスプーンですくって食べることができます。
白ワインとご一緒に。
フランス １ｐ（約２５０ｇ）税抜￥２９００
丘の上 ハイジ
コンテＢＩＯ
久々の入荷です。
フランス人の一番食べているハードチーズ。
ミルクのうまみがぎゅっと凝縮しています。
７か月の熟成なので、白ワインとの相性も◎。
フランス １００ｇ 税抜￥１０４８
丘の上 ハイジ
