フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

マンステール・クープ

2014-09-05 17:12:13 | チーズ

マンステール・クープ

フランス・アルザスのマンステール村のチーズです。
表皮に赤みがかり、黄金色に輝いてきたら食べごろです。
ねっとりと濃いミルクのお味が楽しめます。




フランス　１００ｇ　税抜￥９０５




いただきました。



丘の上　ハイジ
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神戸　旧居留地にあるチーズショップです。


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