ボーフォール
山のプリンスと呼ばれるハードチーズです。
ミルクの美味しさがギュウっと詰まってしみじみとしみわたる旨味と蜜のような
甘みがあります。
フランス １００ｇ 税抜￥１５１０
丘の上 ハイジ
ボーフォール
山のプリンスと呼ばれるハードチーズです。
ミルクの美味しさがギュウっと詰まってしみじみとしみわたる旨味と蜜のような
甘みがあります。
フランス １００ｇ 税抜￥１５１０
丘の上 ハイジ
ペコリーノ・マレンマ
ヒツジのミルクのハードチーズが再入荷しました。
熟成期間は２カ月と若い熟成で、ミルクから感じる甘みとコクがあり、
そのままおつまみとして召し上がっていただけます。
イタリア １００ｇ税抜￥１１３４
丘の上 ハイジ
トウス・ブランコ
スペイン・カタルーニャ地方産の白カビチーズです。
口に含むとバターのように溶けやすく、クセがありません。
外皮も食べられ、熟成が進むと全体がとろっとしてきます。
スペイン １００ｇ 税抜￥９００
丘の上 ハイジ
５月のイベント情報です。
La Table de la France du Sud
南仏の食卓
２０１４年５月１０日土曜日
南フランスのチーズとハーブとハーブのマリアージュを楽しみませんか？
時間：１９：００～２１：００ごろ
定員：１２名様・・・・・・・・・・・・・・・・・ありがとうございます。満席です。
（お電話または店頭でお申し込みください）
会費：税抜￥３５００（グラスワイン１杯つき）
メニュー
・前菜３種盛り合わせ
・サラダ
・夏野菜のベニエ
・鶏とシェーヴルチーズのハーブ焼き
・サ・マーシュさんのパン
・フランス南部のチーズ８種食べ放題
・フルーツ
・デザート
フロマジュリーミュウ ０７８（３２１）５５０１
ジャマイカ人の友達の手作りキャロットケーキいただきました。
丘の上 ハイジ
La Table de la France du Sud
南仏の食卓
２０１４年５月１０日土曜日
南フランスのチーズとハーブとハーブのマリアージュを楽しみませんか？
時間：１９：００～２１：００ごろ
定員：１２名様・・・・・・・・・・・・・・・・・ありがとうございます。満席です。
（お電話または店頭でお申し込みください）
会費：税抜￥３５００（グラスワイン１杯つき）
メニュー
・前菜３種盛り合わせ
・サラダ
・夏野菜のベニエ
・鶏とシェーヴルチーズのハーブ焼き
・サ・マーシュさんのパン
・フランス南部のチーズ８種食べ放題
・フルーツ
・デザート
フロマジュリーミュウ ０７８（３２１）５５０１
ジャマイカ人の友達の手作りキャロットケーキいただきました。
丘の上 ハイジ
ゴーダ５年熟成
大人気のチーズです。
長期熟成のゴーダチーズはアミノ酸のうま味たっぷり！
この濃厚なお味は日本酒や焼酎にもぴったり！！
オランダ １００ｇ 税抜￥１１４２
丘の上 ハイジ
