フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

セル・シュール・シェル　モロー

2014-04-05 17:45:08 | チーズ


セル・シュール・シェル

まわりに炭をまぶして熟成したヤギのミルクのチーズ。
ほのかな酸味とヤギ特有のやさしいミルクの味。
キりっと冷えた白ワインとどうぞ。
モローさんの作ったセル・シュール・シェルはフランスで一番といわれています。



フランス　１個　税抜￥２３７０




スウェーデンのおみやげいただきました。




丘の上　ハイジ


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