フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

モツァレラ ディ ブファラ カンパーナ

2012-06-08 15:18:06 | チーズ
モツアレラ ディ ブファラ カンパーナ




実はモッツァレラの本名はとても長ーいのです。

イタリアのカンパーナ州の水牛のミルクで作ったモッツァレラ・・・ていう意味です。

MIUで扱っているのは小さなサイズの「ボッコンチーノ」と呼ばれているもの。

まろやかで濃厚なミルクが凝縮した味わいがクセになるお味です。 

是非お試しください。



イタリア 税込 ¥2360/1パック(250g)



梅雨入りしました・・・。

でした。
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