ブラッティーナ

本日5/21金曜日も11時〜19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。

ブラッティーナが入荷しました！

イタリアのプーリア州生まれの絶品フレッシュチーズです。

ブッラータの小さい版です。

モッツァレラをのばした生地に、生クリームと細かく割いたモッツァレラを混ぜたチーズをつめこんで、ヒモで縛り巾着型にしてあります。

今日はオレンジにのせて、オリーヴオイルとコショウをかけていただきました！

キリッと冷えた白ワインやスパークリングワインとどうぞ。

限定８個の入荷ですので、お早目にどうぞ。

イタリア

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