フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

エジー•サンドレ

2020-10-02 12:30:00 | チーズ








AISY CENDRE
エジー・サンドレ

ただいま食べごろトロトロです。
フランスのウォッシュチーズの王様「エポワス」を灰にまぶし、さらに2〜3か月熟成させています。灰まみれのままスプーンですくって召し上がっていただけます。
ナッツのような香ばしいさも感じられます。赤ワインと。

フランス

#明海三宮第二ビル#看板がありません #フロマジュリーミュウ#fromageriemiu #エジー・サンドレ#aisycendre #ナチュラルチーズ
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