鍋やきうどん

今年の冬は温度変化が激しく体調管理が大変です

私は風邪も引かず頑張っています




今日の長崎は少しどんよりしていますが暖かい日となっています

明日は久しぶりに行ってみようと思っています

結果は後ほど






今、鳥にはまっていてもも、手羽、胸、ささみを色々やっています

ももと手羽は焼いて、煮て

胸とささみは和え物はサラダ

先日作ったのはとり手羽のすっぱい煮物




それと今はまっているのが鍋焼きうどん

根菜（下ゆで）、葉野菜、ねぎ、かまぼこ、卵、かき揚げ

とにかく色々入れてうどん出汁で煮るだけで主菜と副菜が一つの鍋で出来上がり

寒い日にはこれだけあれば幸せな気分に

是非やってみてください

ちなみに鍋はダイレックスで298円で売っています