久しぶりにいい天気です・・・

ここ数週間の関東地方の雪。

多いところは1メートルも積もったとか。

この間長崎は雨ばかりでしたが今日は久しぶりにいい天気です。

来週は暖かくなり春が近くなってきそうです。

最近風が強くなかなか釣りに行けないでいますが料理の方は相変わらずやっています。







木の子のクリームパスタ

パスタの平麺が無くやっと探し当てやってみました。

もう少し根性のある麺が欲しいです。




ゴロゴロサラダ

きゅうり、ブロッコリー、トマト、カリカリのから揚げがゴロゴロと。

バルサミコスで作ったソースを掛け

バリバリと