27-11-6

11月6日　金曜日

今日の長崎は晴れ

日曜日は確実に雨となりそうです

長崎近郊の釣り場を調べていたら気になるのが2箇所

高島と長崎港湾内

それと伊王島に3箇所

どこに行こうか思案中です

ただ最近肩、膝、腰の痛みに往生していて

つくづく歳を感じております




先日ブログで紹介した魚

そうこの写真の方

カツオではなくマグロの小さい奴（ヨコワ）でした

大変失礼いたしました

魚をおろしていて

肩に硬い部分がない、血合いが少ない、身が白い

に

気づき試食したら

カツオと違う味で判明した次第でございます

まだまだ勉強不足でございます






今日の魚は

アジ、アカハタ、ミズイカ、小イワシ

アカハタは酒蒸し、小イワシはまる揚げ

で

後は要望に応じてです