27-4-15

4月15日　水曜日　晴れ。




今日の長崎は晴れ。

晴れてはいるけど風が強く季節は冬に戻って暖房が復活しています。


昨日夕方は天気が急変

バタバタバタという音とともに雹

雷も鳴って電気がチカチカ。

我が家は無事でしたが落雷で地域によっては停電したようです。

この天気では・・・

と

思って営業しましたが昨日の福く屋は絶不調でございました。




サンドイッチ

昨日賄いのことを書きましたが今日はその一つのサンドイッチについて。

サンドイッチは夕方賄いの定番。

何でもマヨネーズと一緒に挟みます。

◎・・・良好　○・・・まあまあー　△・・・今一

◎しめ鯖

○大根のつま

◎卵焼き

×おでん

○自家製魚のふりかけ

◎野菜

◎トマト

◎写真は鶏肉と野菜の和え物

　他色々と試しています。

野菜系はいいんですが汁気があるものは今一。

色々試すとパンの奥深さを感じます。

何でも受け入れる寛容性と言うんでしょうか・・