先日キス釣に行ってきました。
しか～し、全くあたりはなく餌もなくならず撃沈。
楽しみにしていた「キス刺し」「キス天」は暫くお預けです。
長崎の空は昨日までと打って変わって晴天爽やか
やっと秋が来たようです
久しぶりのポテトサラダ
玉ねぎ入れすぎ。
細かい筋が口の中で邪魔をする
入れすぎに注意です。
指三本の太刀魚
一匹200円也
超激安！！！
捌いて頭の方は刺身、へそから下は揚げ
値段以上に美味しく得した気持
アジフライを作ろうと思い
魚屋でアジを見たらデカ過ぎ。
20センチ位のが丁度いいのに・・・
迷っていたらいいサイズのマイワシが目に入り即購入
帰って早速フライに
少し脂が強いけどこれはこれでいける
何より大きさが丁度いい
目的の浅漬けの素がなく変わりに買ってきた浅漬けの素
キュウリ、大根、人参を着けたら
シャキシャキとして美味い！！