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今日の長崎はこの時期珍しく快晴。
雲ひとつありません。!!
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でも寒・・・
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誰もいなくなった高島つり公園。
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唯一ハリに掛かったスズメダイ
12月23日に高島に行ってきました。
が!!!パーフェクト・ボーズ。
ハリ掛りしたのはスズメダイ一匹。
ここまでのボーズは近年ございません。
原因は餌取りの異常発生。
正体はイシモチ(キンギョ)とスズメダイ。
撒き餌をすると海が茶色になるくらいの数。
手前にイシモチで沖にはスズメダイ。
この布陣で餌を奪い取っていきます。
遠投しても秘密兵器のムキ海老を使っても同じ。
餌が溶けて無くなっているような感じです。
周りが帰る中で潮変わりに期待し一人粘りましたが状況は変わらず撃沈でございました。
海の環境が餌取りにピッタリなのか何処も一緒で今年の長崎近郊はこの餌取り達に苦労しそうです。
★★今日の料理★★
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クレソンのサラダ
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クレソンとピーマンに寿司酢と粉チーズを混ぜ混ぜするだけ。
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トマト鍋
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作るのは二回目。
前回の方が美味しかったような・・・
調味料が塩、胡椒だけなので野菜の旨みの引き出しが弱かった??
次回は少し時間をかけ火を入れてみよう。
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鶏もも肉と魚のソテー
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ソースにバルサミコを使い、めんつゆを少し追加したら和風になってまった。
反省・・・
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ショートケーキ
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これは買ったものです。