朝晩すっかり寒くなり半袖から長袖に衣替え。
居間の敷物も籐から絨毯に入れ替え冬支度は終了。
台風21号が沖縄の南海上から日本を伺っています。
来週は影響が出そうなので早くボラを探さないと！！
コスモス
隣の庭のコスモスが満開です。
洋ナシ
日本ナシは歯ごたえで勝負！！
洋ナシは上品な甘みで勝負！！
どちらも美味いぞ！！！！！！！！！！
焼き飯
フライパンを新しく買ったので焼き飯を作りました。
最近のフライパンは表面加工がしてありホント使いやすい。
感激ものです。
てんぷらうどん
つゆだけ作っていただきました。
ラーメンと同様我が家は醤油系。
サバ煮付
サバは「マサバ」「ゴマサバ」を売っていますがこの季節は「マサバ」。
煮付けを作ったのですが甘みが足りないような・・・
煮しめ
出汁に牛すじを使いコクを出そうと思ったけど効果なし。
下処理で煮すぎか？？？
やっぱ鯨がいいか・・・
妻は鯨は「匂いがする」と言うし