インドア派に転向しています

暑い、暑い・・・


この暑さでいつも飛んでいるトンビは見えず、カラスに至ってはここ暫く姿がありません。

私は、風邪は直り体調万全なのですが、この暑さでは釣りに行く気にもなれず

テレビでのオリンピック観戦にはまっています。

それにしてもオリンピックは面白く感動し、陸上競技も始まり益々盛り上がりそうです。


それと来週には高校野球も始まります。




台風9号、10号が通過し長崎の空はピーカンの青空。

今年の台風は何故か東からやって来て太平洋側に雨を降らせ

長崎には雨が降った後の暑い空気が入ってきて連日35度くらいの猛暑。

台風11号も同じ動きになる予報でもう少しの辛抱です。




今回の料理



きゅうりの塩昆布和え




冬瓜と鶏肉の煮物

出来は出汁次第で難しい料理です

今回の出来は前回よりよくなったけど50点




豚肉とナスのソテー

オリーブオイルを使って味付けは塩、胡椒だけ

冬瓜と比べたら味付けは単純

でも味はこちらのほうが深い


和食は難しい・・・

が現在の心境