長崎風景(居酒屋風景)

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珍しいものを頂きました

2011年04月20日 21時30分17秒 | 日記
新潟の親戚から珍しいものを頂きました
鮭の干物。それも丸ごと

酢漬けと酒漬けが旨いとのことで早速頂きました

最初は辛い~

しかし、2日目からは塩が抜けて、まいう~です







それがこれ
身は取って頭だけ
推定の大きさは80cmくらいかな





おまけ
「八重桜」が咲いて
次は「つつじ」の出番です