朝カフェ 通常バージョン

今年度第一回目の朝カフェです！　　人手がイマイチだというので、病み上がりではありましたが、気合を入れて２日間お手伝いしてきました～

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

　　会場は、花苗販売もなさっている農家さんです！

 

 

 

　　いつものテーブルをセットして・・・

 

 

 

　　　　

 

　　コップに花を活けて・・・

 

 

 

　　ハーブウォーター　も準備完了～～

 

 

 

　　

ミツバチの飼育を始めて何年たちましたかねぇ～～？　　こちらの農園のスタートプログラムとして定着してます！

 

搾りたてのハチミツをティースプーンでペロリ！！　　初しぼりの初夏の味はスッキリした味わいで、アカシアの蜜だそうです～

 

 

 

 

 

 

お客様が、隣の敷地へ好きなハーブを摘みに行っている間に、我らはテーブルセッティングして、ヨーグルト、サラダを準備します！

 

キャベツと豆のスープもあるんです～　　

 

 

 

　　　

 

ヨーグルトが映ってました～～　　　右上のヨーグルトに搾りたてのハチミツをたっぷりかけて！　　

 

お客様は、摘んできたハーブを広げて記念撮影したり、それぞれ自分流に好きなように過ごして頂いてます～

 

 

 

　　

 

今回のメインディッシュ！　　メキシカンタコス　です！　　　焼きたての　トルティーヤ　に挟む７種の具材です！　　

 

サラダの葉っぱや自分で摘んできたハーブを一緒に挟みます～　　　　ところが、そのトルティーヤが映ってない・・・

 

７種の説明は省略します・・・　　園主の奥様手作りの品々です！　　全部美味しかったです！　

 

 

 

　　ありました！　トルティーヤが・・・　　左上です！

 

とりあえず　２枚ずつは我らが焼いておいて、そのあとは各自で焼きます！　　薄く押し伸ばす器具も写してない・・・　(´;ω;｀)

 

 

 

　　

 

最後にデザートの　アロス・コン・レチェ　お米と牛乳で作ったものだそうです！　　コーヒー　紅茶　ハーブティ　からチョイス

 

 

昨日８名　本日７名　の参加で、皆さん大満足でお帰りになりました～

 

 

 

　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

見た目は、どっかの高原みたいですが、幹線道路沿いなので、けっこう車の音がしてます・・・　　

 

６時半のスタッフ集合のために５時起きして、７時半スタートのプログラムは１０時終了なので、その後にお疲れさん会で我らもいただき、

 

美味しいコーヒーでゆっくりさせていただいてもお昼には解散して、午後はうちでゆっくり疲労回復し・・・

 

あ～～　充実の２日間でした！　　風邪はもう大丈夫でしょう～　　明日はテニスです！